Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Новинки: свинина
ВкусВилл Охлаждённая грудинка без кости и шкурки. В этой части тушки довольно большая жировая прослойка, и именно она отвечает за сочность готового блюда. Богаче всего мясо раскроется при запекании. А оттенить вкус помогут горчица с мёдом, клюква или пряные травы вроде розмарина.
ВкусВилл Окорок подходит для первых и вторых блюд, но именно запекание раскрывает всю прелесть этого сочного мяса. В идеале — замариновать с вечера, а за час–полтора до застолья отправить в духовку. Смело выбирайте яркие приправы, например веточки тимьяна и чеснок, медовую горчицу, пикантную аджику или соус из кислых ягод.
ВкусВилл Охлаждённая мякоть шейки. Имеет насыщенный вкус и нежные волокна, а также небольшие жировые прослойки, которые придают блюдам особую сочность. Шейка абсолютно не капризна в приготовлении. Можно использовать яркие маринады или просто щепотку соли с перцем, готовить в духовке, на сковороде или мангале.