Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Судак с луковой крошкой и соусом с хреном

5699
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
Соус с хреном идеально подходит к речной рыбе, а хрустящая крошка из сухариков и жареного лука добавит текстуру и аппетитность, попробуйте!
Судак с луковой крошкой и соусом с хреном
5

Продукты для рецепта

Судак филе на коже зам.
Цена за 1 кг
4.8
Быстрый просмотр
Судак филе на коже зам.
~570 г  
1 224 ₽/кг
Лук репчатый
~710 г  
52 ₽/кг
Соус с хреном идеально подходит к речной рыбе, а хрустящая крошка из сухариков и жареного лука добавит текстуру и аппетитность, попробуйте!

Ингредиенты на 2-3 порции

  • филе судака зам.
    600 г
  • лук репчатый
    1 средняя луковица
  • сухарики пшеничные
    40 г
  • лук зеленый
    несколько перьев
  • масло топленое или оливковое
    для жарки
  • сметана
    3 ст. ложки
  • хрен классический
    1-2 ст. ложки
  • соль
    по вкусу
150 kcal
18 г
5 г
7 г
  • Шаг 1/5

    Заранее разморозьте филе в холодильнике, промойте и обсушите салфетками, выложите на смазанный маслом противень. Духовку разогрейте до 180 С.
  • Шаг 2/5

    Сухарики измельчите в крошку в блендере или ступке. Лук порежьте полукольцами и обжарьте до золотистости, всыпьте сухарную крошку и перемешайте, посолите по вкусу.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Получившуюся смесь выложите на филе судака, запекайте около около 15-ти минут.
  • Шаг 4/5

    Зеленый лук порежьте колечками. Сметану смешайте с хреном, подобрав пропорцию по своему вкусу, при необходимости посолите.
  • Шаг 5/5

    Готовое филе посыпьте зеленым луком и подавайте с соусом из хрена.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
30 января 2020 06:55
Морской лещ с апельсинами и шампиньонами
3863
30 минут
Готовить
13 октября 2015 11:18
Окунь в овсяной панировке
4339
40 минут
Готовить
31 декабря 2012 00:22
Заливное из судака
8361
2 часа